『世界の鍋料理』で交流会！

2013年12月19日(木曜日)9:00～13:00、西尾市福祉センターの調理室で鍋料理を作りながらの交流会を開きました。

学習者の皆さん、学習者ＯＢ、スタッフなど24名がグループに分かれて各国の料理を作り、その後テーブルを回って試食開始。おなかが一杯になった後は順番に自己紹介をしました。

学習者の皆さんの協力で母国の鍋料理を紹介してもらいました。最近はアジア諸国からの学習者の方が多いこともあり、中国の「火鍋」、韓国の「キムチ鍋」、フィリピンの「ホトタイスープ」、日本の「よせ鍋」を作りました。また、ベトナムの「生春巻き」、デザートに「おしるこ」、ペルーの「紫トウモロコシのデザート」も作りました。

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一緒に料理を作りながらお互いの文化を紹介しあったり、写真を撮ったり…。教室では少々緊張気味でも、この日は終始笑顔があふれ、おしゃべりに花が咲き、和気あいあいとした雰囲気であっという間に時間が過ぎました。それ以降の教室では学習者同志、学習者とスタッフの距離がぐっと近くなりました！教室の皆さん、日本語の勉強をがんばって、そしてまた楽しい交流会を開きましょうね！

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